Un éxito el Festival del tamal y el atole en Papantla

José Sarmiento, 3 de febrero de 2022

Papantla, Ver.- Los olores y sabores exquisitos de los tamales y el atole se pudieron saborear y disfrutar en el Festival del tamal y el atole que se realizó en el municipio de Papantla.

El día de ayer por la tarde se llevó a cabo está festividad con la que se pretende promover la elaboración de los exquisitos tamales papantecos y el sabroso atole en todas sus variedades, sin faltar el tradicional champurrado.

Las autoridades municipales, que encabeza Erick Domínguez Vázquez organizaron este encuentro gastronómico en el que participaron amas de casa y prestadores de servicio de este municipio.

A las seis de la tarde, en el mural a la cultura totonaca, dio inicio este festival, al que acudieron decenas de familias de este municipio y de la región para saborear los exquisitos tamales que se elaboran en Papantla y que son una tradición que se ha heredado de generación en generación.

Los asistentes pudieron degustar los tamales y atoles de todo tipo y se dijeron satisfechos de comprobar que Papantla tiene, historia, cultura y una envidiable gastronomía.