Son jarocho y agroecología, en el Mercado Quetzalcalli

Héctor Juanz, 4 de septiembre de 2021

Xalapa, Ver.- A la venta de productos orgánicos en el Mercado Quetzalcalli se sumaron dos talleres como opciones para toda la población que asiste al Módulo de Agroecología y Cultura, en el fraccionamiento Lucas Martín, en Xalapa.

El son jarocho es parte ya de este entorno a través del taller de zapateado y jarana impartido por Saél Bernal, quien enseñó a chicos y grandes, los pasos y sones que se tocan y bailan en los fandangos.

“La Bamba tiene muchísimos pasos, por ejemplo, sobre la base, el ramate uno…sobre la base ahora, remate 2, remate 3, remate 4” explicó el maestro de son, Sael Bernal.

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Además, el taller Consumo Consciente y Economía Circular tiene como finalidad fomentar el aprovechamiento de todos los recursos naturales y el autoconsumo.

Miguel Ángel Escalona Aguilar, de la Coordinación Universitaria para la Sustentabilidad para la Universidad Veracruzana destacó la coordinación con la población que estas actividades logran en un entorno de conservación, como este, en el que se rescate y protege al río Sedeño:

“Este es un proceso que ya tiene varios años. La Universidad Veracruzana tiene un convenio con la Asociación Civil del Rescate del Río Sedeño y hemos estado acompañando básicamente este proceso de construcción social de apropiación de un espacio para el bien común. Me parece que es una aventura muy interesante, está el río, está esta parte de la producción de alimentos que hoy se consolida con la producción de alimentos y hoy se consolida con este mercadito que lo que intenta es justo articular a la parte productiva con los consumidores”.

En la quinta edición de este mercado, Ana Lilia Suárez Ortega, de la Asociación Civil Desarrollo Sustentable del Río Sedeño invitó a la población en general a participar de estas actividades

“Tenemos dos talleres. Uno para crear conciencia ambiental, que fue sobre consumo consciente y otro para la cultura, para la recreación, zapateado y son jarocho tradicional”.

 Cada primer sábado de mes, el Mercado Quetzalcalli ofrece de 10 de la mañana a 2 de la tarde estas interesantes actividades. El próximo se realizará el sábado 2 de octubre.