En mayo, posible disminución del costo del huevo

, 14 de mayo de 2013

México, D.F., 14 de mayo de 2013.- El titular de la Secretaría de Economía, Ildefonso Guajardo Villarreal, estimó que el precio del kilogramo de huevo bajará a finales de mayo, mientras que el de limón podría regularizarse en los próximos tres o cuatro meses.

Explicó que el aumento de precios en las frutas y verduras responde en especial a factores climatológicos y de plagas, como el caso del limón.

El funcionario precisó que el aumento en el precio del limón obedece a la plaga denominada “dragón amarillo”, que afecta a los árboles de cítricos e impiden su crecimiento.

Aseguró que ya se han tomado medidas para regularizar su precio, pues el ejecutivo firmó un decreto para eliminar 20 por ciento en el arancel de productos similares al limón, por lo que países como Argentina y Chile podrían dar una oferta complementaria en lo que se regulariza el mercado nacional.

En cuanto al huevo, Guajardo confió en que a finales de este mes mejoren las condiciones del mercado, pues es cuando baja la demanda de este producto por el periodo vacacional de verano, así como la mejora en la producción.

Destacó que se trabaja con la Unión Nacional de Avicultores para implementar mecanismos de distribución directos y así reducir el costo de intermediación con el propósito de mejorar la oferta del producto.