Festival Puerta de los Sabores 2020 busca promocionar la gastronomía local y regional

Bertha López Aguayo, 10 de noviembre de 2020

Xalapa, Ver.- Con el objetivo de impulsar el consumo local, la difusión de productores locales y sus emprendimientos y la difusión de la tradición culinaria del estado, el Consejo Gastronómico Veracruzano invita al segundo festival gastronómico digital Puerta de los Sabores 2020, refiere su director, el chef Francisco Javier Cuevas Ferrer.

Sergio Rafael Santos Monfil, presidente del Consejo Gastronómico Veracruzano, indicó que esta segunda edición del festival gastronómico digital Puerta de los Sabores reunirá a productores y emprendedores de la región cultura y aventura de Veracruz, con lo que se busca promocionar la gastronomía regional y estatal. 

En conferencia de prensa, los representantes del Festival y del Consejo invitaron a participar del 25 al 28 de noviembre, con lo que se pretende reactivar la economía de la zona.