En Tuxpan, supervisan negocios de venta de alimentos para evitar infecciones gastrointestinales
José Ramón Ayala, 10 de junio de 2020
Tuxpan, Ver.- Autoridades estatales de salud supervisan, vigilan y asesoran a los propietarios de establecimientos con venta de alimentos con el objetivo de que los productos que ofrecen no estén en malas condiciones.
Y es que las altas temperaturas que se registran en esta zona del estado, hace que se acelere el proceso de descomposición de los productos orgánicos.
Las autoridades de salud hicieron estas recomendaciones a los propietarios para que a su vez se haga extensivo a cada uno de sus empleados para que eviten aglomeraciones y contagios por COVID-19.
De igual forma, destacaron que habrán de reforzar estas acciones en torno a la preparación de los alimentos para evitar que se dé un brote de enfermedades gastrointestinales, por no estar bien cocidos los alimentos.