Se rompe récord del tamal xantolero más grande del mundo en Tantoyuca

Pedro Díaz, 4 de noviembre de 2019

Tantoyuca, Ver.- Durante los festejos de Xantolo en Tantoyuca se efectuó la degustación del tamal xantolero más grande del mundo, un alimento elaborado de manera tradicional, el cual es conocido como el tamal de tierra; el alcalde de Tantoyuca, Amado Guzmán, informó que se impuso la marca de más de 15 metros de longitud.

«Una de las características del Xantolo en nuestras familias es que durante estas fiestas recibimos a las almas de los difuntos y les compartimos nuestra comida, pero también las compartimos con nuestros vecinos, amigos; ellos nos regalan chocolate, tamales, cacao, pan y lo que quisimos hacer es la degustación del tamal xantolero» señaló el edil.

«Un tamal de tierra, de horno que precisamente estamos reviviendo esa tradición que no se pierda, y realmente es un tamal muy rico, muy compacto, invitar a todos nuestros vecinos, conciudadanos a nuestros visitantes que compartan con nosotros estas ofrendas que deseamos seguir impulsando en nuestros niños, a nuestros jóvenes y el tener sentimientos de pertenencia a la familia y nuestra ciudad», concluyó la máxima autoridad de Tantoyuca.