Inauguran Feria del Tamal, Chocolate y Pan en Xalapa

Hugo Garizurieta, 30 de octubre de 2019

Xalapa, Ver.- El olor de los tamales y el sabor del chocolate y el pan, inundaron el parque Juárez en Xalapa, se trata de una feria para celebrar unas de las tradiciones más arraigadas en el país, como lo es el Día de Muertos.

Dicen que barriga llena corazón contento, y más si se trata de los tamales, y es que de verdad se chupa uno los dedos al degustar este platillo, de todos los colores y sabores pasan lista en esta feria.

No puede faltar el pan horneado en leña, que junto con el chocolate nos recuerdan a los que se nos adelantaron.

Del 30 al 31 de octubre se lleva cabo la Feria del Tamal, Pan y Chocolate, con la participación de más de 70 productores de la región,  además se imparten talleres para aprender a elaborar tamales, pan de muerto y dulces.

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