Chachalacas organiza Festival de la Mojarra más Grande del Mundo
Rossana Luna, 18 de julio de 2019
- Del 26 al 28 de julio en el municipio de Úrsulo Galván.
Xalapa, Ver.- Con el propósito de impulsar a la gastronomía local así como las bellezas que se encuentran en Chachalacas como sus playas y dunas, durante tres días, 26, 27 y 28 de julio se llevará a cabo el Festival de la Mojarra Más Grande del Mundo.
Se trata de conjuntar a todas las personas que quieran participar en la elaboración de una mojarra frita, que desde luego después podrán degustarla con todos los asistentes.
El festival no sólo se trata de presumir los mejores platillos, sino de una conjunción de eventos artísticos y culturales.
En este festival también se espera la participación de prestadores de servicios quienes participarán en una muestra gastronómica en donde se evidenciará una gran gama de platos en los que el ingrediente principal serán los pescados y mariscos de la región