Veracruz busca ser el primer estado productor en calidad de café: Sedarpa

Luis Antonio Luna, 4 de abril de 2019

Xalapa, Ver.- Con una producción superior a las 190 mil toneladas de café cereza, y más de 140 mil hectáreas sembradas con planta de aromático, Veracruz se encauza a ser el primer estado productor pero en calidad; para lograrlo debe tener políticas claras y eficientes.

Por ello, el próximo 13 de abril se realizará el Foro estatal para el rescate del sector cafetalero, de cuyo evento se obtendrá un diagnóstico real de la cadena productiva del aromático, lo anterior lo dio a conocer Eduardo Cadena Cerón, titular de la Secretaría de Desarrollo Agropecuario, Rural y Pesca (Sedarpa).

Precisó que el reto es muy ambicioso, por lo que se pretende convertir al estado en el primer productor del país, el cual mantuvo hace años, pero en esta ocasión será también en la calidad que hoy tiene Jalisco, sin ser una entidad de tradición cafetalera.

De acuerdo a los datos que deben ser actualizados, en la entidad hay más de 90 mil productores, que en 140 mil hectáreas tienen planta nueva y susceptible de renovar con mayor resistencia a hongos y plagas, con una producción de un millón de quintales de café, en los 98 municipios productores.