Sin prever aumento en carta de restaurantes en Veracruz por precio de aguacate Hass
Javier Madrigal, 3 de abril de 2019
Veracruz, Ver.- A pesar de que el precio del aguacate Hass incrementó 34 por ciento, siendo ésta su mayor alza en una década, en el estado de Veracruz no se prevé un aumento en la carta de los restaurantes, indicó Daniel Martín Lois, presidente estatal de la Canirac en Veracruz.
En el mercado Zaragoza de la ciudad de Veracruz, dicho incremento ya empezó a impactar a los locatarios, quien a lo largo de la semana ha visto el encarecimiento de la fruta.
Además del aguacate, el precio de la cebolla se mantiene elevado desde hace dos meses, alcanzando los 40 pesos el kilo, cuando antes se comercializaba hasta en 5 pesos.
